憧れのポエム
揚げ物にも負けず 焼き物にも負けず
どんな具とも喧嘩しない 柔軟な味わいをもち
クセはなく 決して余らず いつも美味そうに匂っている
二日目に昨日とはひと味違う驚きを与え
あらゆるものを 自分の中に溶かし込み
よくスパイスを合わせ 隠し味を忘れず
野菜はタマネギを多めに 大きな寸胴鍋で煮込む
東にうどんを入れる者があれば 後半戦は白飯をつっこみ
西に鍋にする者があれば そう来たか！と叫び
南にせんべいにする者があれば これはまあこれでと受け流し
北にスープ仕立てにする者があれば 普通のがいいやと呟く
辛すぎる時は生卵を落とし アクセントに福神漬けをつまみ
みんなにフォンドボー入れた？と尋ねられ 褒められ おかわりをされる
そういうカレーのように わたしはなりたい
カレーライスにゃかなわない / 真島昌利